蘆筍，味道鮮美，口感嫩，富含纖維素?？梢韵抽_胃，增進(jìn)食欲。蘆筍富含蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體需要的多種氨基酸，它的蛋白質(zhì)含量高于其他水果和蔬菜，同時(shí)還含有各種無機(jī)鹽的元素，可以調(diào)節(jié)身體的機(jī)能，提高身體的免疫力。那寶寶可以吃蘆筍嗎？具體知識(shí)介紹如下！
寶寶可以吃蘆筍嗎？
寶寶是可以吃蘆筍的，但是吃了過量的蘆筍會(huì)讓寶寶腹脹，所以不宜多吃。盡量在寶寶8個(gè)月大的時(shí)候，喂食寶寶吃蘆筍，因?yàn)?個(gè)月之前的寶寶，身體消化能力還不是很好。
寶寶吃蘆筍有哪些好處？
1、提高免疫力
蘆筍富多種營(yíng)養(yǎng)成分，在日常生活里吃點(diǎn)蘆筍，可以改善身體的免疫力，也可以促進(jìn)寶寶的身體營(yíng)養(yǎng)平衡。
2、預(yù)防血管疾病
蘆筍營(yíng)養(yǎng)成分雖然高，但是它卻有低糖、低脂肪和高纖維的特點(diǎn)。同時(shí)還含有微量元素，蛋白質(zhì)的含量也不高，但是氨基酸比例適當(dāng)，所以食用蘆筍對(duì)預(yù)防血管疾病有幫助。
3、開胃消食
蘆筍還有開胃消食的作用，增進(jìn)食欲，如果出現(xiàn)不想吃飯，胃口不好的情況下可以吃點(diǎn)蘆筍來開胃。
4、促進(jìn)大腦發(fā)育
蘆筍含有非常多的葉酸，葉酸可以促進(jìn)寶寶的發(fā)育，特別是大腦的發(fā)育。
寶寶怎么吃蘆筍比較好？
用料：米飯適量，培根少許，蘆筍少許，蘑菇少許，洋蔥少許，色拉油少許，食鹽少許，胡椒粉適量。
做法：洋蔥、培根切小塊，蘑菇清洗干凈后弄干水分，蘆筍提前過水瀝干，切成小段。熱鍋后把油放下去，放入培根丁炒出香香的氣味，再加入洋蔥丁不斷地進(jìn)行翻炒。加入蘑菇粒不斷地進(jìn)行翻炒，再倒入弄散的米飯，炒到顆粒分明的時(shí)候，倒入蘆筍炒勻，撒入少量的鹽、胡椒粉翻炒均勻就可以出鍋。
寶寶吃蘆筍要注意什么？
1、盡管蘆筍十分可口，但蘆筍也是可以充當(dāng)過敏原的。尤其是對(duì)蘆筍過敏的人更不可以使用，在吃蘆筍過敏的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)紅，頻繁性拉肚子，消化不順暢，頭脹痛，喉嚨痛，喘不過氣等不良的過敏癥狀。因此過敏性人群要盡量不要食用蘆筍。
2、蘆筍中含有大量的嘌呤。由于嘌呤含量過多會(huì)引起人體的代謝障礙，因此脾胃不好的寶寶不適合吃太多蘆筍。
3、寶寶的飲食應(yīng)該盡量清淡，口味不能太重，因此給寶寶吃的蘆筍應(yīng)該經(jīng)過健康的烹飪，不能經(jīng)過多油高溫的油炸，這樣才可以避免寶寶出現(xiàn)消化不好或者上火的現(xiàn)象。
總結(jié)：寶寶的消化功能沒有完全發(fā)育，所以寶寶應(yīng)該成人的基礎(chǔ)上適量減少食用量。
