
1、用料:糯玉米粉100克、面粉100克、蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。
2、做法:備好食材,糯玉米粉加糖酵母水拌勻。
3、和成團醒發(fā)到2倍大,發(fā)好的面團。
4、面團倒入盆里,面上加上蔓越莓。
5、分成小劑子再捏成窩窩頭,上鍋在發(fā)30分鐘,大火燒開后蒸20分鐘即可。

1、用料:糯玉米粉100克、面粉100克、蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。
2、做法:備好食材,糯玉米粉加糖酵母水拌勻。
3、和成團醒發(fā)到2倍大,發(fā)好的面團。
4、面團倒入盆里,面上加上蔓越莓。
5、分成小劑子再捏成窩窩頭,上鍋在發(fā)30分鐘,大火燒開后蒸20分鐘即可。