1、材料：雞大腿3個(gè)、照燒汁40克、鹽2克、料酒15克、老抽10克、姜片4片、清水1碗。
2、雞大腿洗凈。加入老抽料酒鹽。
3、按摩幾分鐘蓋上保鮮膜腌制4小時(shí)左右。
4、鍋內(nèi)倒入適量的油。
5、放入雞大腿小火慢煎，翻面煎至金黃。
6、倒入清水和姜片燜煮10分鐘左右。
7、水分剩少許的時(shí)候，加入照燒汁。
8、剩余少許粘稠的湯汁時(shí)熄火，鏟出即可食用。
雞腿怎么吃更嫩好吃呢 照燒雞腿的做法
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