1、豬腰杜仲配排骨、紅棗杞子燉湯好。
2、準(zhǔn)備食材：豬腰子1個(gè)，杜仲50g，排骨適量，紅棗9個(gè)，輔料：鹽適量杞子適量。
3、豬腰從側(cè)旁中間切開，去除切去白色腎孟，用清水洗凈尿燥味，加高度白酒和適量鹽抓去血水，腌制半小時(shí)左右，期間用水沖洗，再用姜末，鹽，白酒腌半小時(shí)。
4、排骨洗凈灼水，用冷水沖洗。鍋內(nèi)加適量水，把豬腰、杜仲、排骨、紅棗、杞子放入燉盅加適量水，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，放適量鹽就行了。
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