
1、用料:胡豆適量、生姜、大蒜兩瓣、小蔥一小把、鹽適量、油適量。
2、胡豆加清水,放少量的鹽煮爛。
3、蔥姜蒜切碎。
4、鍋內(nèi)倒油加熱,加入切好的姜蒜爆香,喜歡麻辣此時可加辣椒,花椒。
5、反復(fù)煸炒胡豆。
6、加少量的鹽,加蔥花即可出鍋。

1、用料:胡豆適量、生姜、大蒜兩瓣、小蔥一小把、鹽適量、油適量。
2、胡豆加清水,放少量的鹽煮爛。
3、蔥姜蒜切碎。
4、鍋內(nèi)倒油加熱,加入切好的姜蒜爆香,喜歡麻辣此時可加辣椒,花椒。
5、反復(fù)煸炒胡豆。
6、加少量的鹽,加蔥花即可出鍋。