葫蘆可以吃。葫蘆一般要在嫩時(shí)食用，不然等成熟后便失去了食用價(jià)值。
準(zhǔn)備一個(gè)嫩葫蘆，配菜準(zhǔn)備蒜瓣兒，辣椒，蔥，鹽，醋和植物油。葫蘆用清水清洗干凈，將其皮去掉，將準(zhǔn)備好的辣椒切成小絲狀，把大蔥切成蔥花。
葫蘆，屬葫蘆科、葫蘆屬植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有軟毛，夏秋開白色花，雌雄同株，葫蘆的藤可達(dá)15米長，果子可以從10厘米至一米不等。
葫蘆可以吃嗎
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