1、食材：細(xì)玉米面、普通面粉、泡打粉、雞蛋、品酸乳、白糖、白醋、玉米油、葡萄干 枸杞各適量。
2、做法：玉米面直接放進(jìn)電飯鍋里，加一點(diǎn)熱水燙開，用筷子攪拌均勻。準(zhǔn)備一勺子白糖，直接撒進(jìn)玉米面里，倒入半盒純牛奶，兩個(gè)雞蛋黃，加上一勺子玉米胚芽油，加上一點(diǎn)點(diǎn)泡打粉，將這些全部攪拌均勻，一定要好好攪拌。
3、攪拌均勻之后，根據(jù)情況可以適當(dāng)加一些面粉，讓面糊糊變得稍加干一些，不然做出來的發(fā)糕黏糊糊的很難吃。電飯鍋通電，用勺子背面沾點(diǎn)水壓平面糊表面，喜歡吃葡萄干或者枸杞子、核桃仁的，可以適當(dāng)撒一些在上面，蓋上蓋子按下按鍵電飯鍋就會(huì)自動(dòng)工作，熟了之后也會(huì)提醒你的，將發(fā)糕倒出來切塊就可以吃了。
