1、漢堡放一天是否還能吃，主要與漢堡是否發(fā)生了變質(zhì)有關(guān)。如果漢堡沒有出現(xiàn)顏色、氣味、軟硬度、味道等變化，可能沒有出現(xiàn)變質(zhì)，通常可以繼續(xù)吃，但需要通過微波爐等加熱后再吃。
2、如果漢堡發(fā)生了變質(zhì)，不可以繼續(xù)吃，如漢堡的顏色發(fā)黑，氣味變得酸澀、發(fā)臭，或變軟且變得黏膩、味道變得怪異等，提示漢堡可能在放置的過程中，經(jīng)過細(xì)菌滋生和侵蝕，導(dǎo)致發(fā)生了變質(zhì)。
