1、將花膠蒸20分鐘。先燒一鍋開水，將準(zhǔn)備好的花膠放下去蒸20分鐘。
2、用手掰花膠。蒸了20分鐘之后，用手拿起花膠掰一下，像這樣有彈性就差不多了。
3、放純凈水浸泡20分鐘。準(zhǔn)備一盆室溫的純凈水，將蒸好的花膠全部放進(jìn)去，加蓋浸泡24小時(shí)。
4、將花膠放入滾水中。將花膠撈起，準(zhǔn)備一盆滾水，將全部花膠放進(jìn)去泡2至3個(gè)小時(shí)，泡好后沖洗一下。
5、最后浸泡24小時(shí)。清洗過后，將純凈水倒入花膠中，再浸泡24小時(shí)就可以了。
