1、準(zhǔn)備好干河粉涼水泡制。
2、加涼水沒過河粉即可,一般需要幾個小時。
3、溫水泡制,水不能太熱,方法同上,一般十幾分鐘。
4、河粉泡好后瀝干水,撈出加一小勺香油防黏,方便加工。
5、一分鐘后即可完成。
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