
1、泡發(fā)生蠔干之前,用清水將生蠔干清洗干凈,把生蠔干肚子附近的黑色污垢都清洗掉。
2、接著準備一盆熱水,將少許小蘇打溶于熱水之中,然后將生蠔干放入熱水中浸泡。生蠔干泡軟后,不僅可以輕易洗干凈,而且還能夠去除異味。
3、洗好之后再用清水漂洗干凈就可以了。此外,生蠔干泡發(fā)的時間建議可以長一點,經(jīng)過這樣處理的生蠔干就會很干凈了。

1、泡發(fā)生蠔干之前,用清水將生蠔干清洗干凈,把生蠔干肚子附近的黑色污垢都清洗掉。
2、接著準備一盆熱水,將少許小蘇打溶于熱水之中,然后將生蠔干放入熱水中浸泡。生蠔干泡軟后,不僅可以輕易洗干凈,而且還能夠去除異味。
3、洗好之后再用清水漂洗干凈就可以了。此外,生蠔干泡發(fā)的時間建議可以長一點,經(jīng)過這樣處理的生蠔干就會很干凈了。