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干黃花怎么做好吃 干黃花的烹飪方法

2023-05-01 01:38:52 舌尖美味 8079次閱讀 投稿:青森

干黃花怎么做好吃 干黃花的烹飪方法

可以做干黃花菜炒雞蛋,具體做法如下:

1、準(zhǔn)備食材:干黃花菜半斤、雞蛋3個(gè)、香蔥一根、生姜一塊、料酒5ml、食用鹽適量、味精 少許。

2、干黃花菜用水浸泡半個(gè)小時(shí),香蔥切成小段,生姜切絲,雞蛋打出蛋花,生姜切成絲。

3、雞蛋均勻攪拌后,開火倒入鍋中,翻炒治小塊,盛出。

4、黃花菜撈出,清洗瀝水,倒入鍋中翻炒,大概5分鐘,放入生姜、雞蛋一起翻炒,出鍋前加 入蔥、料酒 、食用鹽、味精均勻翻炒即可出鍋。

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