1、準(zhǔn)備食材：干豆皮2張、小米辣2個、小香蔥2根、生抽2勺、香醋3勺、白糖1大勺、蠔油1勺、香油適量、白芝麻適量、紅油適量。
2、干豆皮加開水浸泡10分鐘。
3、小米辣和小香蔥切圈。
4、生抽2勺、老陳醋2勺、白糖1大勺、蠔油1勺、香油適量攪拌均勻。
5、干豆皮用溫開水沖洗一遍，切成粗條或者細(xì)絲。
6、豆皮放到盆里，倒上剛才調(diào)好的料汁，攪拌均勻。
7、澆上適量的紅油拌勻。
8、再撒上幾粒白芝麻即可。
干的豆油皮怎么做好吃 如何做干油豆皮
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