1、主料：香菇腳，五花肉，卷心菜，芹菜，香菜，蔥。底料：水，生抽，雞精，喜歡麻辣加花椒，還有老干媽也可以。
2、把鐵鍋燒熱，鋪一層五花肉，把里面的油燒出來(lái)。
3、把已經(jīng)熟了的肉取出，放一邊。
4、鍋里加鹽，把卷心菜，芹菜，香菇腳，炒到7分?jǐn)?shù)。
5、開(kāi)到小火，倒入調(diào)好的底料，放上五花肉片，蓋上鍋蓋再悶三分鐘。
6、關(guān)火，出鍋，上面可以撒上熟芝麻，會(huì)很香。
7、愛(ài)吃香菜的，也可以放上香菜。
干的香菇腳怎么做好吃 香菇干鍋的做法
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