1、豆?jié){可以用微波爐加熱，但是不建議選擇比較高的溫度，而且時(shí)間也不能過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)槎節(jié){在高溫加熱，或者長(zhǎng)時(shí)間加熱就會(huì)出現(xiàn)假沸導(dǎo)致溢出的情況，對(duì)豆?jié){和微波爐本身都是不利的，因此要控制好加熱的時(shí)間和溫度，同時(shí)豆?jié){也不要裝太滿。
2、豆?jié){除了可以微波爐加熱外，還可以采用直火加熱、電鍋加熱等等方式，雖然速度不如微波爐，但是操作起來(lái)更安全，將豆?jié){放進(jìn)鍋中加熱，可以隨時(shí)看到沸騰情況，而且能根據(jù)自己想要的溫度來(lái)控制關(guān)火，不想喝太熱的豆?jié){，只要在第一次沸騰時(shí)關(guān)火即可。
