1、原料：白菜、鮮蘑、油、蔥、姜、醬油、蠔油、雞精。
2、鮮蘑適量焯好，過(guò)冷水攥出多余水分備用。
3、白菜適量，焯好，過(guò)冷水攥出多余水分備用。
4、鍋里適量油，蔥姜爆鍋。
5、加入適量十三香，醬油、耗油，倒入食材翻炒。
6、加入適量鹽，炒好，加入適量水淀粉勾芡，雞精調(diào)味。
蘑菇和大白菜怎么炒好吃 蘑菇和大白菜如何炒好吃
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