1、主料：辣椒5個(gè)、胡蘿卜1根、黑木耳50g、豬肉100g。輔料：油1茶匙、鹽1勺、醬油2滴、味精少許、蒜子3瓣。
2、準(zhǔn)備好洗干凈的材料；
3、將胡蘿卜切片，辣椒切絲，木耳切大塊，肉切也成塊狀；
4、蒜子切碎；
5、鍋中熱油加入肉和蒜子，將肉炒至發(fā)白再加入醬油；
6、再將湖蘿卜加入翻炒，稍微加點(diǎn)水，開(kāi)中火；
7、隨后再加入辣椒和木耳，一起翻炒片刻；
8、最后加入鹽和味精，將味道融入菜里，稍微悶一會(huì)玩兒就可以盛起來(lái)。
辣蘿卜跟木耳炒怎么做好吃 辣椒胡蘿卜木耳炒肉的做法
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