1、雜糧粥慢燉二十至四十分鐘會熟。
2、煮雜糧粥的時間跟使用的工具有關(guān),用普通鍋煮,需要煮半個小時至四十分鐘,用高壓鍋煮,需要二十分鐘至半個小時。喜歡吃軟爛口感的雜糧粥,也可以延長煮至的時間。
3、煮好的雜糧粥,可以燜煮十分鐘再吃,口感會更好。煮雜糧粥的過程中可以添加適量的冰糖,風味更佳。
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