
1、排骨隔水燉2-3小時(shí)會熟。
2、要是排骨的塊頭比較大的話,那么燉制的時(shí)間還會更久一些,至少需要40分鐘以上,要是小塊的排骨的話,等水開了之后燉30分鐘左右就可以了。
3、排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

1、排骨隔水燉2-3小時(shí)會熟。
2、要是排骨的塊頭比較大的話,那么燉制的時(shí)間還會更久一些,至少需要40分鐘以上,要是小塊的排骨的話,等水開了之后燉30分鐘左右就可以了。
3、排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。