1、蓮藕用壓力鍋是要壓10-20分鐘才爛。
2、壓力鍋中壓力較強，可以縮短食物的烹飪時間，因此不宜長久燉煮。使用壓力鍋煮蓮藕時，要先檢查壓力鍋排氣孔是否通暢，然后再放入蓮藕，水量要沒過蓮藕，以免受熱不均。
藕高壓鍋壓多久能爛熟 蓮藕壓力鍋多久才爛
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1、蓮藕用壓力鍋是要壓10-20分鐘才爛。
2、壓力鍋中壓力較強，可以縮短食物的烹飪時間，因此不宜長久燉煮。使用壓力鍋煮蓮藕時，要先檢查壓力鍋排氣孔是否通暢，然后再放入蓮藕，水量要沒過蓮藕，以免受熱不均。
