1、準(zhǔn)備好適量的大米,沖洗干凈后放進(jìn)適合蒸煮的碗里,再加入適量的清水;(水的量不要低于大米,把米鋪平后,水平面高于大米)
2、在鍋里倒入適量的冷水,蓋上蓋子,調(diào)成大火;
3、用大火蒸半個(gè)小時(shí)就可以出鍋啦。
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