
1、豬蹄蒸2-3個小時能爛熟。
2、蒸豬蹄的時候要有足夠的時間才可以,這樣才能保證豬蹄煮爛。在煮豬蹄之前要把豬蹄剁成小塊,這樣蒸的時候比較方便,剁好了之后要過一遍熱水,把上面的浮沫弄出去,加上料酒生姜等材料,然后再加入材料蒸煮就可以了。
3、豬蹄,是指豬的蹄和小腿,而豬在我國的大部分地區(qū)皆有飼養(yǎng)。含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。豬蹄具有強壯骨骼、美容養(yǎng)顏等功效。

1、豬蹄蒸2-3個小時能爛熟。
2、蒸豬蹄的時候要有足夠的時間才可以,這樣才能保證豬蹄煮爛。在煮豬蹄之前要把豬蹄剁成小塊,這樣蒸的時候比較方便,剁好了之后要過一遍熱水,把上面的浮沫弄出去,加上料酒生姜等材料,然后再加入材料蒸煮就可以了。
3、豬蹄,是指豬的蹄和小腿,而豬在我國的大部分地區(qū)皆有飼養(yǎng)。含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。豬蹄具有強壯骨骼、美容養(yǎng)顏等功效。