1、碳酸氫鈉和小蘇打沒(méi)有區(qū)別,小蘇打一般指碳酸氫鈉。
2、碳酸氫鈉(sodium bicarbonate),一種碳酸鹽,分子式為NaHCO?,白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,味堿,易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解,產(chǎn)生二氧化碳,加熱至270℃失去全部二氧化碳。遇酸則強(qiáng)烈分解即產(chǎn)生二氧化碳 。
碳酸氫鈉和小蘇打有什么區(qū)別，碳酸氫鈉和小蘇打有啥區(qū)別
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