
1、水煮帶殼花生一般需要20-30分鐘,具體由花生的量、鍋具等而定。水煮花生一般是用新鮮的花生,如果是使用電壓鍋煮,一般20分鐘左右就可以了,如果是普通鍋,則需要煮久一點(diǎn)。
2、水煮花生需要用食鹽來(lái)調(diào)味,一般是一斤花生放10克食鹽比較合適,食鹽多了可能會(huì)太咸,食鹽不夠,吃了后可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。
3、也可以放桂皮、八角等調(diào)味品,這樣煮出來(lái)的花生會(huì)更有味道,如果喜歡辣,也可以放幾個(gè)干辣椒一起。
4、吃不完的熟花生應(yīng)該用保鮮盒密封裝好放進(jìn)冰箱冷藏保存,為了不影響花生的口感,保存的時(shí)候可以倒入一些煮花生的湯。









