1、肉丸子煮5分鐘左右。
2、肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉質(zhì)餡料通過蒸煮烹制而成,通過薄皮包裹,更好鎖住肉質(zhì)營養(yǎng)和美味,讓肉質(zhì)更加鮮嫩可口。做丸子對肉的要求特別高,一定要選用夾子肉,即豬前腿與豬身相連的部位。
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