
1、牛肉柿子湯需要煮20分鐘左右。
2、主料:牛肉400-500克。輔料:西紅柿5個(gè),香菜適量。配料:蔥適量,姜汁適量,辣椒粉適量,鹽適量,海鮮醬油適量,糖適量。
3、牛肉切塊,在水中泡3-4小時(shí)后焯水,西紅柿去皮后切成小塊,香菜切段。鍋中放適量玉米油,蔥切段爆鍋。
4、放入牛肉翻炒,加海鮮醬油,姜汁,辣椒面,小火炒至均勻。
5、加入西紅柿。
6、炒至出湯。
7、加鍋蓋,小火燉至西紅柿完全融化。
8、加入適量鹽,燉約15分鐘,加香菜,出鍋即可。

1、牛肉柿子湯需要煮20分鐘左右。
2、主料:牛肉400-500克。輔料:西紅柿5個(gè),香菜適量。配料:蔥適量,姜汁適量,辣椒粉適量,鹽適量,海鮮醬油適量,糖適量。
3、牛肉切塊,在水中泡3-4小時(shí)后焯水,西紅柿去皮后切成小塊,香菜切段。鍋中放適量玉米油,蔥切段爆鍋。
4、放入牛肉翻炒,加海鮮醬油,姜汁,辣椒面,小火炒至均勻。
5、加入西紅柿。
6、炒至出湯。
7、加鍋蓋,小火燉至西紅柿完全融化。
8、加入適量鹽,燉約15分鐘,加香菜,出鍋即可。