
1、面筋需要煮20分鐘左右。
2、煮水麩時(shí),注意先將水面浸入水中稍加浸泡,浸泡后取出,切片或切成小塊。當(dāng)然,把麩質(zhì)類食品做好,然后放入另一個(gè)鍋里加水,改用大火煮,煮后用小火慢慢煮的方法。時(shí)間約20分鐘,也可以煮好后品嘗。煮的時(shí)候一定要控制火力,控制時(shí)間。

1、面筋需要煮20分鐘左右。
2、煮水麩時(shí),注意先將水面浸入水中稍加浸泡,浸泡后取出,切片或切成小塊。當(dāng)然,把麩質(zhì)類食品做好,然后放入另一個(gè)鍋里加水,改用大火煮,煮后用小火慢慢煮的方法。時(shí)間約20分鐘,也可以煮好后品嘗。煮的時(shí)候一定要控制火力,控制時(shí)間。