
1、廣式臘腸在水開后蒸10分鐘即可,這樣的味道剛剛好,特別好吃。
2、廣式臘腸是甜的。我們看到的那種比較細(xì)的,顏色亮紅,紅白相間,味道帶甜的就是廣式臘腸。食之口感爽利,香甜可口,余味綿綿。和湖南臘腸、四川臘腸制作工藝不同,由于廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒,使廣式臘腸形成獨特風(fēng)味,臘香味、甜香味夾雜。

1、廣式臘腸在水開后蒸10分鐘即可,這樣的味道剛剛好,特別好吃。
2、廣式臘腸是甜的。我們看到的那種比較細(xì)的,顏色亮紅,紅白相間,味道帶甜的就是廣式臘腸。食之口感爽利,香甜可口,余味綿綿。和湖南臘腸、四川臘腸制作工藝不同,由于廣式臘腸加入較多的蔗糖和酒,使廣式臘腸形成獨特風(fēng)味,臘香味、甜香味夾雜。