地蠶通常蒸熟再曬干會(huì)更好吃，蒸熟再曬干保留了地蠶的營養(yǎng)物質(zhì)以及口感。地蠶，中藥名。為唇形科水蘇屬植物的塊莖。塊莖呈紡錘形，兩頭尖，長2-5cm。表面淡黃色或棕黃色，略皺縮而扭曲，具環(huán)節(jié)4-15個(gè)，節(jié)上有點(diǎn)狀芽痕和須根痕。質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，類白色，顆粒狀，可見棕色形成層環(huán)。本品放水中浸泡時(shí)易膨脹，結(jié)節(jié)狀明顯。分布于浙江、福建、湖南、江西、廣東及廣西等地。
地蠶直接曬干還是蒸熟再曬干好吃
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
