1、淮山芡實粥，需要準備一些精鹽，豬油，粳米，芡實，淮山，把粳米清洗干凈，用一些鹽腌制攪拌一下，放到開水里面熬煮，把芡實，淮山藥用水稍微焯一下，去除雜質(zhì)，清洗干凈，然后再把芡實，淮山藥，粳米一起放進鍋里面，等到粥好的時候就加一些精鹽，味精調(diào)味，加一些豬油就可以了。
2、芡實糯米粥，準備一些冰糖，水，芡實以及圓糯米，先把圓糯米清洗干凈，加入適量的水浸泡幾十分鐘，用小火慢慢熬煮，芡實先把它清洗一下，浸泡軟然后再蒸熟，放到粥里面一起煮，最后加一些冰糖調(diào)味，煮開以后就可以吃了，味道是非常不錯的。
3、芡實排骨粥，準備一些白米，芋頭，薏仁，白扁豆，芡實，鹽，排骨，紅棗，茯苓，蓮子，淮山藥，把材料清洗干凈，芋頭的皮去除切成塊，把藥材食材全部都放到鍋里面，加入適量的水慢慢熬煮成粥，等到粥好以后加一些鹽調(diào)味就可以吃了。
