
1、主料:枸杞葉100克、豬肝30克、瘦肉40克。
2、輔料:鹽適量、生姜四片、香油幾滴、雞精一點(diǎn)點(diǎn)、米酒幾滴。
3、買回來新鮮的枸杞葉,把葉子都摘下來,摘完就清洗干凈,濾干水。
4、把豬肝瘦肉切絲或切片,放入一點(diǎn)鹽,米酒,生姜腌制一會(huì)兒。
5、鍋里放水煮開,放入瘦肉,用筷子劃開,不要弄成一團(tuán)。
6、然后把枸杞葉加入,放鹽,雞精,香油,調(diào)好味道就可以了

1、主料:枸杞葉100克、豬肝30克、瘦肉40克。
2、輔料:鹽適量、生姜四片、香油幾滴、雞精一點(diǎn)點(diǎn)、米酒幾滴。
3、買回來新鮮的枸杞葉,把葉子都摘下來,摘完就清洗干凈,濾干水。
4、把豬肝瘦肉切絲或切片,放入一點(diǎn)鹽,米酒,生姜腌制一會(huì)兒。
5、鍋里放水煮開,放入瘦肉,用筷子劃開,不要弄成一團(tuán)。
6、然后把枸杞葉加入,放鹽,雞精,香油,調(diào)好味道就可以了