
1、原料:新鮮玉米、雞蛋、面粉、酵母粉、白糖。
2、將玉米剝成粒清洗干凈。
3、用磨漿機(jī)磨成玉米漿。
4、玉米中加入雞蛋、白糖、酵母、面粉。
5、攪拌成糊狀。
6、靜置40~60分鐘發(fā)酵。
7、鍋中加熱后倒入食用油。
8、用湯勺挖一勺玉米糊倒入鍋內(nèi)。
9、小火煎至兩面金黃即可。

1、原料:新鮮玉米、雞蛋、面粉、酵母粉、白糖。
2、將玉米剝成粒清洗干凈。
3、用磨漿機(jī)磨成玉米漿。
4、玉米中加入雞蛋、白糖、酵母、面粉。
5、攪拌成糊狀。
6、靜置40~60分鐘發(fā)酵。
7、鍋中加熱后倒入食用油。
8、用湯勺挖一勺玉米糊倒入鍋內(nèi)。
9、小火煎至兩面金黃即可。