1、判斷茶葉是否發(fā)霉，是可以通過干燥度、聞氣味、看顏色、觀外形三種方法辨別。
2、干燥度：正常茶葉干燥度較高，手捏易碎，而發(fā)霉茶黏連，濕度大。
3、色澤：茶葉顏色呈嫩綠、墨綠、褐色等正常色，出現(xiàn)灰色、黑點及成片物體則為發(fā)霉。
4、香氣：茶葉多為清香、香氣使人愉悅，發(fā)霉的茶則有霉味且刺鼻。
5、外觀：正常茶葉外觀均整、緊實，發(fā)霉的茶葉條索松散、呈棉柔感。
怎么看綠茶葉有沒有發(fā)霉
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