1、食材:土豆500克,豬皮300克,食鹽三茶匙,醬油適量,醋適量。
2、土豆洗凈削皮后切丁,準備倒進鍋里,稍微大一點也好。
3、豬皮放水里燒開焯一下,可以用筷子穿透即可撈出。
4、全部都倒進鍋里,加入水,食鹽,醬油,醋,煮大概30分鐘。土豆軟了即可開吃。
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