1、煮雞爪一般需要15-20分鐘左右的時(shí)間，就可以讓雞爪完全成熟了。
2、雞爪其實(shí)是非常容易煮熟的食物，因?yàn)殡u爪絕大部分都是骨頭，而在骨頭外層只有一層薄薄的皮，如果煮的時(shí)間太久的話，就會(huì)失去雞爪的口感，并且如果時(shí)間過(guò)久在高溫的環(huán)境當(dāng)中，雞爪外層的皮就會(huì)逐漸的融化，因此15分鐘到20分鐘的時(shí)間是最佳的煮雞爪的時(shí)間。
3、雞爪之所以吃起來(lái)口感非常的好，并且非常有彈性，正是因?yàn)殡u爪當(dāng)中富含著大量的膠原蛋白成分，膠原蛋白成分對(duì)于我們的皮膚指甲都有著至關(guān)重要的幫助作用，尤其是對(duì)于一些愛美的女性朋友來(lái)說(shuō)，多吃一些雞爪的話可以保護(hù)皮膚和指甲，讓整個(gè)人看起來(lái)更加的有活力。
