香菇的主要原產(chǎn)地在哪里?當(dāng)前香菇的價格行情怎么樣?
香菇的鼻祖在浙江慶元縣，那里是國內(nèi)香菇最早，規(guī)模最大的生產(chǎn)基地，被稱為香菇第一城。分布地區(qū)：隨州、山東、河南、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、云南、陜西、甘肅。
河南省是我國袋料香菇生產(chǎn)的大省，主要分布在南陽市的西峽縣、南召縣、內(nèi)鄉(xiāng)縣；三門峽市的盧氏縣；駐馬店市的泌陽縣；生產(chǎn)的香菇比較獨(dú)特，是我國七大栽培模式之一。
香菇產(chǎn)地在哪里香菇的產(chǎn)地主要分布在湖北、河南、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、安徽、湖南、江西、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等。
香菇的原產(chǎn)地在哪里香菇產(chǎn)地較廣，在全國各地均有種植，如河北遵化、平泉縣，山東高密、廣饒，河南西峽、盧氏縣、泌陽，浙江，廣西、湖南、湖北、江西、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、福建、臺灣、廣東等。
2015年香菇價格預(yù)測
1、年10月份香菇剛剛上市時價格仍舊會持續(xù)走高，到11月中下旬，隨著香菇大量上市和部分缺貨企業(yè)的部分備貨，需求不再那么強(qiáng)烈時，香菇價格就會下調(diào)，到陰歷年前后會達(dá)到最低值，正月15過后價格仍舊會反彈走高。
2、香菇燉雞，香菇炒肉等以香菇為原料的湯和菜深受人們的喜愛，當(dāng)然香菇價格也較高，特別是干香菇更是大幾十元一斤，甚至有的上百元一斤，整體來看，香菇在人們?nèi)粘２嘶@中占的份額不大，且主要還是以新鮮的香菇為主。
3、價格隨行就市的。新鮮的香菇一般要十一二塊1斤。
2014年香菇市場行情如何?
1、年10月份香菇剛剛上市時價格仍舊會持續(xù)走高，到11月中下旬，隨著香菇大量上市和部分缺貨企業(yè)的部分備貨，需求不再那么強(qiáng)烈時，香菇價格就會下調(diào)，到陰歷年前后會達(dá)到最低值，正月15過后價格仍舊會反彈走高。
2、年以來，我國食用菌市場總產(chǎn)值隨著食用菌產(chǎn)量的提升也逐年增長，僅2017年小幅下滑，2019年，全國食用菌總產(chǎn)值達(dá)到31267億元，同比增長4%，總產(chǎn)值首次突破三千億元。
3、開發(fā)香菇不同等級。新鮮香菇要及時銷售，也要做好干香菇的等級開發(fā)，不同的等級，不同的價格，不同的市場定位。
4、香菇的種植方法菇場設(shè)置一般來說，香菇的菇場最好是設(shè)置在背風(fēng)、向陽、水源充足的地區(qū)，此外還要做好菇場的清理工作提高場地的通透性，還要周圍的落葉等清理干凈才行。
5、有調(diào)查表明；北京每年的食用菌產(chǎn)量為15萬噸，按固定人口1500萬人計算，每人每年只能吃到10公斤左右的食用菌，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的需求。
6、香菇市場行情差別很大，有的地區(qū)趨于飽和，價格偏低。有的地區(qū)供不應(yīng)求，價格偏高。
