
1、嫩豆腐要煮3-10分鐘。嫩豆腐切的塊大小不同,煮的時(shí)間也會(huì)不一樣。
2、嫩豆腐一般指南豆腐,也叫做石膏豆腐,和北豆腐相比,嫩豆腐的質(zhì)地會(huì)更加柔軟、細(xì)膩。嫩豆腐可以直接吃,也可以用于制作嫩豆腐炒雞蛋、肉末豆腐、家常豆腐、紅燒豆腐、四川麻辣豆腐等美食。

1、嫩豆腐要煮3-10分鐘。嫩豆腐切的塊大小不同,煮的時(shí)間也會(huì)不一樣。
2、嫩豆腐一般指南豆腐,也叫做石膏豆腐,和北豆腐相比,嫩豆腐的質(zhì)地會(huì)更加柔軟、細(xì)膩。嫩豆腐可以直接吃,也可以用于制作嫩豆腐炒雞蛋、肉末豆腐、家常豆腐、紅燒豆腐、四川麻辣豆腐等美食。