1、所需材料:紅辣椒180克,雞精5克,姜適量,鹽適量,蒜適量。
2、準(zhǔn)備好新鮮小辣椒,去蒂。
3、辣椒洗凈后切段。
4、辣椒加入料理機(jī),加鹽。
5、加入姜和蒜塊。
6、用料理機(jī)打碎。
7、盛用辣椒醬,加點(diǎn)雞精拌勻,放入玻璃罐子里放冰箱保存。
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