1、獨(dú)角蓮砂鍋煮30分鐘左右才能吃。
2、獨(dú)角蓮（拉丁學(xué)名：Typhonium giganteum Engl.）天南星科犁頭尖屬多年生草本植物，塊莖直徑2-4厘米大小不等，頸部須根多。葉與花序同時抽出。葉柄密生紫色斑點(diǎn)，中部以下具膜質(zhì)葉鞘；佛焰苞紫色，管部圓筒形或長圓狀卵形，肉穗花序幾無梗，附屬器紫色，雄花無柄，花果期6-9月。
3、獨(dú)角蓮塊莖入藥稱白附子。主要功能：燥濕化痰、祛風(fēng)止痙、解毒散結(jié)。對皮膚粘膜有強(qiáng)烈的刺激作用。能祛風(fēng)痰、逐寒濕、鎮(zhèn)痙，治頭痛、口眼歪斜、半身不遂、破傷風(fēng)、跌打勞傷、肢體麻木、中風(fēng)不語、淋巴結(jié)核、蛇蟲咬傷等。中藥中的“白附子”即系獨(dú)角蓮加工而成。該品有毒，宜慎用。獨(dú)角蓮的葉片幼時內(nèi)卷如獨(dú)角狀，似“小荷才露尖尖角”，故名獨(dú)角蓮。
