1、芋頭用高壓鍋煮大約需要6分鐘，電飯鍋大約需要20分鐘，芋頭在煮的過程中可以用筷子戳一下，如果能戳到就證明已經(jīng)煮熟了。
2、芋頭不適合身體多痰的人食用,因?yàn)橛箢^含有很多的汁液,經(jīng)常食用芋頭會(huì)加重體內(nèi)的痰含量,反而不利于病情的恢復(fù)。
3、芋頭也不適合一些身體容易過敏的人食用,比如說患有蕁麻疹和哮喘的人,芋頭屬于發(fā)物,如果食用芋頭會(huì)加重過敏的體質(zhì)和引發(fā)過敏。
4、芋頭不適合小孩子、一些腸胃吸收能力脆弱的人以及一些患有糖尿病的病人食用,芋頭中含有豐富的糖分和淀粉,淀粉被吸入體內(nèi)之后,被腸胃的淀粉酶消化掉還是會(huì)產(chǎn)生淀粉。
