
1、烏雞腿要煮40分鐘左右才能吃。
2、這個時長不僅與我們所取的食材有關系,與所用廚具以及火候也有著很大的關系。一般來說,如果是單純的燉烏雞,用燉盅小火慢燉的話,要燉夠3個小時才能夠燉出香濃美味的烏雞湯。如果是用炒鍋燉的話,多是大火煮開再轉小火,慢燉2個小時左右的時間。
3、烏雞一般被用來煲湯,如當歸丹參燉烏雞,蟲草花烏雞湯,當歸黃芪烏雞湯,當歸烏雞湯,烏雞海底椰湯,爆炒烏雞,山藥枸杞烏雞,當歸春筍烏雞湯等等。吃不完的烏雞,清理干凈之后整只放入冰箱保存即可。

1、烏雞腿要煮40分鐘左右才能吃。
2、這個時長不僅與我們所取的食材有關系,與所用廚具以及火候也有著很大的關系。一般來說,如果是單純的燉烏雞,用燉盅小火慢燉的話,要燉夠3個小時才能夠燉出香濃美味的烏雞湯。如果是用炒鍋燉的話,多是大火煮開再轉小火,慢燉2個小時左右的時間。
3、烏雞一般被用來煲湯,如當歸丹參燉烏雞,蟲草花烏雞湯,當歸黃芪烏雞湯,當歸烏雞湯,烏雞海底椰湯,爆炒烏雞,山藥枸杞烏雞,當歸春筍烏雞湯等等。吃不完的烏雞,清理干凈之后整只放入冰箱保存即可。