廚師則是專門以烹飪食物為職業(yè)的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會，就已經(jīng)有了專職廚師。
一個好的廚師會做出很好的菜品，讓人更好地享受人生，所以廚師是一個非常受歡迎的職業(yè)
隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊伍不斷擴(kuò)大。
根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，21世紀(jì)初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。
廚師在某種程度上來說是人類的第二父母。世界非政府組織同意將10月20日定為廚師節(jié)。
那么，世界各國普通廚師正常收入如何呢？
1、法國
法國作為世界美食大國，法餐大廚在世界上也是鼎鼎大名。
法國廚師的社會地位很高，收入自然也不低。據(jù)統(tǒng)計，法規(guī)廚師的平均收入每月大約為23000元，如果是做到行政主廚層次還能根據(jù)餐廳收入來提高。
2、美國
美國廚師工資時薪是13美金~16美金，不算加班的話，大概一個月2萬出頭，包工作餐，不用交稅。實際上廚師沒有不加班的，正規(guī)的途徑，每個月薪資是有3萬多人民幣。
3、日本
日本廚師的工資也很可觀，普通廚師工資在20萬-25萬日元左右，折合人民幣大約20000-30000元。
4、韓國
韓國廚師也基本屬于高薪層次人群，韓國普遍的廚師每月能拿到12000元左右，水平好點的1.8-2萬很正常。
5、中國
中國是世界上著名的美食大國，廚師數(shù)量也是極其龐大的，到目前為止，我國從業(yè)廚師總數(shù)達(dá)到數(shù)千萬。
目前來說，中國廚師在全國各地的收入水平，平均大約是5000元每月，辛苦工作下來，每月的花銷還要養(yǎng)家糊口，就現(xiàn)在的物價來說，廚師一年到頭都很難存錢。
