
1、建議煮5到10分鐘。如果是新鮮的金針菇,為了保險(xiǎn),盡量多煮煮。涮一會(huì)了,看看是否完全軟化,完全軟化金針菇就能夠吃了。
2、味道好,又有營(yíng)養(yǎng)的金針菇深受火鍋愛好者的歡迎,但屢屢發(fā)生的食用金針菇中毒事件。其實(shí),新鮮的金針菇只要煮熟煮透就能放心食用。

1、建議煮5到10分鐘。如果是新鮮的金針菇,為了保險(xiǎn),盡量多煮煮。涮一會(huì)了,看看是否完全軟化,完全軟化金針菇就能夠吃了。
2、味道好,又有營(yíng)養(yǎng)的金針菇深受火鍋愛好者的歡迎,但屢屢發(fā)生的食用金針菇中毒事件。其實(shí),新鮮的金針菇只要煮熟煮透就能放心食用。