
1、豬內(nèi)臟要煮10分鐘才能吃,放入鹽,雞精,撒入蔥花調(diào)味即可出鍋。
2、水煮豬雜是一道湖南的傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系,這是一道地道的農(nóng)家風(fēng)味菜。是將豬粉腸,豬肝切片和辣椒醬,野山椒合煮而成?;咎攸c(diǎn)是鮮、嫩、味濃。湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區(qū)和湘西山區(qū)等地方菜發(fā)展而成。

1、豬內(nèi)臟要煮10分鐘才能吃,放入鹽,雞精,撒入蔥花調(diào)味即可出鍋。
2、水煮豬雜是一道湖南的傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系,這是一道地道的農(nóng)家風(fēng)味菜。是將豬粉腸,豬肝切片和辣椒醬,野山椒合煮而成?;咎攸c(diǎn)是鮮、嫩、味濃。湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區(qū)和湘西山區(qū)等地方菜發(fā)展而成。