1、干鮑魚：約30分鐘?；铛U魚：約5至10分鐘。
2、清蒸的鮑魚的做法：將鮑魚雙面剞上斜直刀，由正中間割開；姜蒜清洗，蔥切條，姜一半切末，另一半切成片；將鮑魚擺盤里，加上料酒、雞精、湯100ml、蔥條、生姜片、麻椒和鹽，上屜蒸；蒸10分鐘上下取下，揀出蔥、姜、麻椒；碗內(nèi)添加醋、生抽、生姜沫、芝麻油配成生姜水；食時(shí)，將生姜水與鮑魚一起上菜，蘸生姜水吃。
袋裝鮑魚煮多久才能吃 鮑魚要煮多久才會熟
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