豆腐的種類比較好，它含有豐富的植物蛋白、礦物質(zhì)以及其他微量元素等，內(nèi)酯豆腐就是其中一種，它的吃法比較多，一般建議用熱水燙一分鐘，這樣可以讓豆腐更結(jié)實(shí)，并且還可以去除豆腥味。
盒裝內(nèi)酯豆腐要用熱水燙一下嗎
燙一下比較好，可以去除豆腥味。
內(nèi)酯豆腐可以生吃，但也可以煮沸以去除豆腐中的豆腥味。焯水時(shí)，可以先將豆腐切成小塊，然后用冷水煮。當(dāng)水溫上升到沸點(diǎn)時(shí)，把火關(guān)小。豆腐上升后，幾乎可以撈出來了。當(dāng)然，你可以再次用冷水浸泡它，使它更嫩。
然而，內(nèi)酯豆腐和其他豆腐一樣，通常有豆腥味，因此不習(xí)慣這種氣味的人建議不要生吃。你可以在吃之前焯水，在吃之前用冷水煮。
盒裝內(nèi)酯豆腐要用熱水燙多久
豆腐可以在水中煮大約一分鐘。如果你想煮的時(shí)間更長，可以延長五六分鐘，這樣豆腐吃起來不會(huì)很老。
雖然豆腐中含有大量水分，但也需要焯水。這樣做出來的豆腐不容易散開和破碎，用成型的豆腐做成的菜會(huì)更香。
豆腐焯水時(shí)會(huì)帶走豆腐中的一些水分，這樣炒出來的豆腐口感會(huì)更有彈性，吃起來更有彈性。如果不用水焯水，豆腐在油炸后會(huì)更嫩。
盒裝內(nèi)酯豆腐保質(zhì)期
大約4-5天。
盒裝的內(nèi)酯豆腐含有較多的營養(yǎng)成分，如果儲(chǔ)存不當(dāng)或長時(shí)間儲(chǔ)存，很容易滋生微生物并變質(zhì)。
因此，一般需要在冷藏狀態(tài)下儲(chǔ)存，冷藏狀態(tài)可以持續(xù)約4-5天。如果在儲(chǔ)存過程中發(fā)現(xiàn)盒裝內(nèi)酯豆腐變質(zhì)，不建議繼續(xù)食用，以免對(duì)人體健康造成不良影響。
