
1、燕窩的種類不一樣燉的時(shí)間也不一樣。一般白燕窩需要燉30-40分鐘,血燕窩,黃燕窩需要燉60分鐘左右。
2、燕窩中含有大量蛋白質(zhì)成分,是滋補(bǔ)品,有美容養(yǎng)顏的作用。如果燕窩燉的時(shí)間太長(zhǎng)容易變質(zhì)水化,丟失了燕窩本身的營(yíng)養(yǎng)成分且口感不是很好。掌握好燉的時(shí)間燉出來(lái)的燕窩口感會(huì)更加順滑細(xì)膩。

1、燕窩的種類不一樣燉的時(shí)間也不一樣。一般白燕窩需要燉30-40分鐘,血燕窩,黃燕窩需要燉60分鐘左右。
2、燕窩中含有大量蛋白質(zhì)成分,是滋補(bǔ)品,有美容養(yǎng)顏的作用。如果燕窩燉的時(shí)間太長(zhǎng)容易變質(zhì)水化,丟失了燕窩本身的營(yíng)養(yǎng)成分且口感不是很好。掌握好燉的時(shí)間燉出來(lái)的燕窩口感會(huì)更加順滑細(xì)膩。