
1、鴨子不新鮮最好還是不要煲湯了,不是說(shuō)喝了對(duì)身體不好,主要是不新鮮的肉類(lèi)食材用來(lái)煲湯的話太影響味道,腥味和臭味會(huì)比較明顯,煮出來(lái)的湯不好喝。
2、如果是不太新鮮可以用來(lái)紅燒或者爆炒。這樣也不會(huì)浪費(fèi)食材。

1、鴨子不新鮮最好還是不要煲湯了,不是說(shuō)喝了對(duì)身體不好,主要是不新鮮的肉類(lèi)食材用來(lái)煲湯的話太影響味道,腥味和臭味會(huì)比較明顯,煮出來(lái)的湯不好喝。
2、如果是不太新鮮可以用來(lái)紅燒或者爆炒。這樣也不會(huì)浪費(fèi)食材。