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天麻能和蘿卜一起吃嗎 天麻燉雞什么人不能吃

2023-09-19 00:20:27 趣味生活 8113次閱讀 投稿:歸途

天麻是蘭科植物天麻的干躁根莖,是日常的中草藥材,自古以來(lái)就是一種名貴的中藥,藥用價(jià)值很高。天麻能和蘿卜一起吃嗎?天麻燉雞什么人不能吃?下面就和生活百科網(wǎng)一起了解下吧!

天麻能和蘿卜一起吃嗎

天麻的功效:息風(fēng),定驚。治眩暈眼黑,頭風(fēng)頭痛,肢體麻木,半身不遂,語(yǔ)言蹇澀,小兒驚癇動(dòng)風(fēng)。

“生吃蘿卜潤(rùn)肺,熟吃蘿卜潤(rùn)腸”,燉湯的蘿卜有通便排氣的作用。

這兩者之間沒有相沖,可以放一起燉排骨湯。

天麻燉雞什么人不能吃

天麻燉雞對(duì)于一般人群是可食用,尤其是老人、病人、體弱者更宜食用。雖然天麻有很多治病療效,但是天麻還有一些副作用,一些人是不能夠食用天麻的。部分人群在頭痛眩暈是不能使用天麻燉雞。因?yàn)樘炻榈墓πьH多,所以孕期的婦女是不適合食用天麻的。血虛,陰虛,津液衰少的病人也不適宜食用天麻。

天麻當(dāng)歸魚頭湯

主料:

魚頭500克, 麻、當(dāng)歸、枸杞子各6克, 川芎、甘草各3克,豆腐2塊,生姜、蔥、鹽適量。

做法:

1、將川芎、當(dāng)歸、甘草裝入紗布袋中,扎好,備用。(天麻要切成薄片的成品飲片)

2、魚頭洗凈,撒鹽,入姜2片,腌漬15分鐘,

3、將魚入鍋微煎,加開水滾開,4、放入藥袋、豆腐塊、蔥、姜、枸杞、天麻,小火煮15~20分鐘左右,調(diào)味即可。

功效:滋陰補(bǔ)虛、活血行氣、養(yǎng)顏美容、平肝,此款天麻當(dāng)歸魚頭湯,天麻甘平質(zhì)潤(rùn),熄風(fēng)通絡(luò),平抑肝陽(yáng),是治眩暈、頭痛的要藥;川芎辛溫,為血中之氣藥;當(dāng)歸補(bǔ)血活血;甘草補(bǔ)脾益氣,調(diào)和諸藥;豆腐清熱解毒,生津止渴;枸杞滋補(bǔ)肝腎。諸藥合用,不至于過溫過涼,且魚頭、天麻、枸杞甘平,使此湯滋味美妙,甘甜滑爽。

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