1、可以煲湯。廣東民間以龍眼干品入湯不勝其數(shù)，而新鮮龍眼入湯卻鮮為人知。生熟地煲豬骨是養(yǎng)陰潤燥的湯水，加入鮮龍眼更氣味清潤鮮甜，功效更能養(yǎng)陰潤燥、美肌健體，且老少皆宜。
2、常吃桂圓的好處：安眠：中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。
3、養(yǎng)顏護膚：增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
4、預(yù)防女性腫瘤：研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康。
5、溫補：多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質(zhì)。
6、養(yǎng)血安胎：龍眼含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
7、補益作用：桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
8、補血：能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用，可用于治療病后體弱或腦力衰退，婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。
